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Choisissez l'ustensile' patisserie qu'il' vous faut. Parmi les principaux ustensiles patisserie, vous retrouvez bien sûr la maryse, qui vous permet de racler les contenants pour ne pas perdre une miette de préparation, la spatule pour déplacer vos éléments avec précision, le fouet pour mélanger vos appareils de façon homogène.Vous avez aussi la poche à douille et les douilles qui vont avec et se déclinent sous plusieurs formes unie, cannelée, bûche. pour pocher vos préparations, les indétrônables moules à gâteaux pour réaliser de belles fournées de financiers ou de muffins.Bref, un choix très large vous attend! Ensuite, vous pouvez trouver des ustensiles patissier plus originaux, comme des emportes-pièces en forme de trèfle, des peignes à décor vous permettant d'imiter' le veinage du bois sur vos ganaches, ou bien des cuillères électroniques vous permettant de peser avec précision vos éléments. En somme, il y en a vraiment pour tous les goûts, et mêmes les plus téméraires y trouvent leur compte! Chez Couteauxduchef, vous pouvez vous équiper de A à Z, que vous soyez un professionnel de métier, ou un amateur éclairé réalisant ses pâtisseries à la maison.
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